Sur notre carte« Bissap rouge / Gingembre / Bouye. »
Bissap rouge
Une infusion de fleurs d'hibiscus, d'un rouge profond, fruitée et légèrement acidulée.
Gingembre
Pour ceux qui aiment quand ça réveille : frais, piquant, revigorant.
Bouye
Le jus du pain de singe, le fruit du baobab. Crémeux, doux et légèrement acidulé.
Pour aller plus loin
Le plat préféré de nos voisins
Nous le conseillons particulièrement aux habitants de :
Vos questions
Combien coûte un jus maison ?
3,00 € la bouteille, au choix bissap rouge, gingembre ou bouye.
Qu'est-ce que le bouye ?
Une boisson préparée avec la pulpe du fruit du baobab, appelé pain de singe.